Houmos, moutabal, falafel, zahra, fattouche, 2 kibbeh, 2 brochette Kebab, 2 brochettes chich taouk et 2 dessert du jour, Servi avec pain libanais, sauce Tahini, crème d'ail et pickels.
€ 67,50
Menu vegan (2 personnes)
Houmos, moutabal, moussakaa, zahra, iche, fattouche, 2 falafel, batata harra et 2 dessert du jour. Servi avec pain libanais, sauce Tahini et pickels (Menu pour minimum 2 couverts et maximum 6 couverts)
€ 64,50
Menu Lazeez (vegan) (2 personnes)
Houmos, moutabal, foul moudamas, muhammara, warak enab, taboulé, moussaka, 2 falafel et 2 dessert du jour. Servi avec pain libanais, sauce tahini et pickels
€ 65,50
Menu Sahten (2 personnes)
Tabouleh, houmos, toshka, sujuk, foie de poulet, 2x Kibbeh, 2x brochettes de Kabab, 2x brochettes de Chich taouk, 2x Dessert: Aish el Saraya (biscuit, vegan pudding, eau d'orange et pistache).
€ 84,00
Plats
Sujuk
Pain libanais farci à la viande hachée épicée, tomates et cornichons, houmous, moutabal , fattouche salade. servi avec du pain libanais.
€ 20,80
Falafel (vegan)
4 boulettes de pois chiches, houmous, moutabal, fattouche salade. servi avec du pain libanais.
€ 18,00
Toshka
Pain libanais farci à la viande hachée et fromage syrien, houmous, moutabal, fattouche salade. servi avec du pain libanais.
€ 20,80
Kebab
2 brochettes de viande hachée grillées et épicées, houmous, itch (bulgur), fattouche salade. Servi avec du pain libanais.
€ 19,00
Chich taouk
2 brochettes de poulet grillées, houmous, itch (bulgur), fattouche salade. Servi avec du pain libanais.
€ 19,00
Grill mix
1 brochette de kebab et 1 brochette de chich taouk, houmous, itch (bulgur), fattouche salade. Servi avec du pain libanais.
€ 19,00
Mezzé froid
Muhammara (vegan)
Dip aux poivrons rouges, noix.
€ 8,00
Makdous (vegan)
Aubergines farcies aux noix, à l'ail et au piment, marinées à l'huile d'olive.
€ 8,00
Iche (vegan)
Boulgour cuit avec sauce de tomate, persil, poivrons, oignons et mélasse de grenade.
€ 7,50
Houmous (vegan)
Purée de pois chiches à la sauce au sésame tahiné.
€ 7,50
Moutabal (vegan)
Caviar d'aubergines à la sauce au sésame tahiné.
€ 8,00
Warak enab (vegan)
Feuilles de vignes farcies au riz et épices, cuites et marinées à l'huile d'olive, menthe et mélasse de grenade.
€ 7,00
Moussaka (vegan)
Aubergines, pois chiche, aux oignons et tomates.
€ 7,50
Zahra
Chou-fleur cuit, mariné dans une sauce maison (tomate, ail et citron), nappé de sauce tahini aux agrumes.
€ 7,50
Mezzé chaud
Fromage syrien grillé (végétarien)
€ 10,00
Kebbé frit vegan
3 pièces, pâte de boulgour farcie aux oignons, noix et mélasse de grenade.
€ 7,50
Falafel
2 pièces, boulette de pois chiches.
€ 4,00
Foul moudamas (vegan)
Fèves marinées au jus de citron, tomates, cumin, ail, huile d'olive et une sauce au sésame tahiné.
€ 8,00
Batata harra (vegan)
Pommes de terre au poivre de cayenne, sauce aux poivrons rouges, de la coriandre et de l'ail, le tout étant cuit a l'huile d'olive.
€ 7,50
Sujuk
Pain libanais farci à la viande hachée épicée, tomates et cornichons.
€ 12,50
Toshka
Pain libanais farci à la viande hachée et fromage syrien.
€ 12,50
Pain farci au fromage
Pain libanais farci au fromage syrien.
€ 10,00
Aubergine orientale
Aubergines grillées, garnies de viande hachée cuite, d'oignons, de tomates et de poivrons. Servies avec une sauce tomate et grenade maison.
€ 13,50
Foie de poulet
Foie de volaille cuit avec oignons et épices spéciales (non piquant). Servi avec une sauce à la grenade.
€ 11,50
Mezze du Chef
Viande hachée grillée cuite avec des champignons, garnie d'oignons, de sauce tahini aux agrumes et de persil.
€ 13,50
Fatte
Pois chiches cuits, pain libanais frit, ail et sauce tahini aux agrumes maison.
€ 7,50
Salades
Taboulé libanais (vegan)
Persil, tomates, oignons, citron, boulgour et huile d'olive.
€ 8,00
Fattouche (vegan)
Tomates, salade de blé, oignons, laitue, pain frit avec de la mélasse de grenade et des épices spéciales.
€ 8,00
Salade de falafel (vegan)
Falafel, laitue, concombre, tomates et sauce au sésame tahiné.
